Gợi ý 10 món nhậu đơn giản uống bia được ưa chuộng, dễ làm tại nhà

Cuối tuần là thời gian lý tưởng để tụ tập bạn bè, cùng nhau thưởng thức vài lon bia và trò chuyện vui vẻ. Để bữa nhậu thêm phần hoàn hảo, những món nhắm cùng bia ngon là điều không thể thiếu. Dưới đây là các món nhậu đơn giản uống bia đặc biệt được yêu thích trong mùa hè, giúp bạn có thêm gợi ý để làm buổi gặp gỡ thêm vui nhộn và thú vị.

Đậu phụ tẩm hành

Đậu Phụ Tẩm Hành là một món nhậu đặc trưng trong ẩm thực Việt, nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa đậu phụ mềm mịn và gia vị đậm đà. Đậu phụ được tẩm gia vị gồm hành lá thơm lừng và các gia vị khác, mang đến hương vị độc đáo, kích thích vị giác ngay từ lần thử đầu tiên. Đặc biệt, sự hòa quyện giữa vị cay nồng của ớt đỏ và sự ngọt nhẹ của đậu phụ tạo nên một món ăn dễ gây nghiện.

Món nhậu này không chỉ được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt mà còn vì sự đơn giản trong cách chế biến và dễ dàng tìm nguyên liệu. Đậu phụ tươi, hành lá thơm và ớt đỏ làm nên một món ăn hấp dẫn, thích hợp cho mọi dịp tụ tập bạn bè. Đặc biệt, khi kết hợp với bia, món Đậu Phụ Tẩm Hành trở thành lựa chọn lý tưởng không thể thiếu trong những bữa nhậu vui vẻ.

Nộm sứa

Nộm sứa là món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè nhờ sự tươi mát và độ giòn dai đặc trưng của sứa. Được chế biến từ sứa tươi, kết hợp cùng các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột và rau thơm, món ăn mang lại cảm giác sảng khoái và thanh mát. Nước trộn được pha chế khéo léo với nước mắm, đường, chanh và ớt, tạo nên vị chua ngọt đậm đà. Để tăng thêm phần thú vị, nộm sứa thường được rắc thêm lạc rang và mè rang, làm món ăn thêm giòn và thơm.

Nộm sứa là sự kết hợp hoàn hảo với bia lạnh trong những ngày hè oi ả. Vị chua ngọt hài hòa của món ăn giúp cân bằng với vị đắng của bia, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, giải nhiệt và làm dịu đi cái nóng, là món nhậu không thể thiếu trong các buổi tụ tập bạn bè.

Tôm hấp bia

Tôm Hấp Bia là một món nhậu không thể thiếu trong những buổi gặp gỡ bạn bè. Những con tôm tươi ngon được ướp gia vị kỹ lưỡng và hấp cùng bia, mang lại hương thơm đặc trưng của bia nhưng vẫn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt tôm. Món này đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, đặc biệt khi kết hợp với muối tiêu chanh, khiến trải nghiệm ẩm thực thêm phần thú vị. Đây chắc chắn là món nhậu lý tưởng để thưởng thức trong mỗi bữa tiệc hay cuộc vui của anh em.

Nộm Muống Chẻ Bắp Bò

Nộm Muống Chẻ Bắp Bò là món nhậu giản dị nhưng lại vô cùng hấp dẫn, đặc biệt khi được kết hợp với bia lạnh. Thịt bò mềm, thơm ngon hòa quyện với các loại rau củ tươi mát như rau muống, hoa chuối và rau thơm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa các vị chua, ngọt, cay và bùi. Chính vì vậy, Nộm Muống Chẻ Bắp Bò luôn là món nhậu yêu thích của nhiều người trong các bữa tụ tập, trở thành lựa chọn hàng đầu trong danh sách những món ăn ngon khi nhậu với bia.

Bê sữa sốt tiêu xanh

Thịt bê sữa được nướng chín mềm, sau đó tẩm sốt tiêu xanh đậm đà, mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của thịt và sự cay nồng từ tiêu xanh, tỏi. Món nhậu này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, cay và mùi thơm đặc trưng. Ở những quán nhậu như Quán Nhậu Tự Do, Bê Sữa Sốt Tiêu Xanh thường được phục vụ kèm bánh bao chiên và bày trên chảo gang, giúp giữ nóng lâu và giữ trọn hương vị thơm ngon.

Với hương vị cay ngọt lạ miệng, Bê Sữa Sốt Tiêu Xanh thực sự là món nhậu lý tưởng khi kết hợp với bia hơi. Sự hòa quyện giữa vị đặc trưng của món ăn và hương thơm từ bia tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên, khiến bữa nhậu của anh em trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Nghêu hấp sả

Nghêu hấp sả là một món ăn đường phố quen thuộc, đặc biệt phổ biến trong thực đơn nhậu ở Sài Gòn. Với hương vị sả ớt cay nồng, thơm lừng, món ăn này thật sự khiến bạn phải xuýt xoa, nhất là khi kết hợp cùng bia lạnh.

Vào những ngày hè oi ả, thưởng thức nghêu hấp sả ớt là một trải nghiệm tuyệt vời, làm dịu đi cái nóng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn nhanh chóng có sẵn, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi gặp gỡ bạn bè, khiến mọi người càng thêm gắn kết.

Đậu phụ chấm mắm tôm

Đậu phụ chấm mắm tôm là món ăn giản dị nhưng đầy quyến rũ, đặc biệt khi được thưởng thức cùng bia. Đậu phụ chiên giòn hoặc đậu lướt ván nóng hổi mang đến hương vị thơm ngon, hòa quyện với mùi thơm của lá kinh giới, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

Khi chấm đậu vào mắm tôm, vị chua cay của chanh và ớt hòa quyện cùng mắm tôm, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt khó quên. Món ăn này không chỉ làm ấm lòng người thưởng thức mà còn làm cho bia thêm phần hấp dẫn, ngọt ngào và dễ uống hơn.

Chân gà muối chiên giòn

Chân gà muối chiên giòn là món ăn không thể thiếu trong các bữa nhậu, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và lớp vỏ giòn tan hấp dẫn. Chân gà được tẩm ướp muối ớt, rồi chiên giòn để giữ lại độ mềm mại bên trong, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Món này không yêu cầu quá nhiều công đoạn phức tạp, chỉ cần chút khéo léo là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, giòn rụm, với màu sắc bắt mắt. Chân gà muối chiên giòn chính là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình hay đơn giản là một bữa ăn vặt đầy thú vị.

Lòng Xào Dưa

Lòng Xào Dưa là món nhậu quen thuộc mà anh em sành ăn không thể thiếu trong mỗi cuộc nhậu. Lòng heo được xào cùng dưa chua và gia vị, mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của dưa và vị ngọt béo đặc trưng của lòng. Món ăn này trở nên tuyệt vời hơn khi được thưởng thức cùng bia, tạo nên một hương vị chua ngọt, đậm đà hòa quyện với vị đắng nhẹ của bia.

Ngoài hương vị đặc sắc, Lòng Xào Dưa còn được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và dễ chế biến. Nguyên liệu có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ hay siêu thị với giá cả phải chăng, giúp anh em có thể nhanh chóng chuẩn bị món nhậu ngay tại nhà. Chỉ cần sơ chế lòng thật kỹ, bạn đã có ngay một đĩa lòng xào dưa giòn ngon, hấp dẫn, làm phong phú thêm bữa nhậu.

Lẩu thái chua cay

Lẩu Thái Chua Cay là một lựa chọn tuyệt vời khi anh em muốn tìm một món nhậu đơn giản nhưng ngon miệng để thưởng thức cùng bia. Nước dùng lẩu Thái với vị chua cay đặc trưng rất hợp để nhúng các loại hải sản tươi ngon như tôm, bề bề, ngao, hay thịt cua, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo và thú vị.

Thêm vào đó, khi cả nhóm quây quần bên nồi lẩu Thái nghi ngút khói, vừa trò chuyện vừa nhúng đồ ăn, sẽ khiến anh em cảm thấy gắn kết hơn. Hương vị đặc trưng của Lẩu Thái Chua Cay dễ dàng hòa quyện cùng bia hay rượu gạo, tạo nên không gian ấm cúng, thân mật cho cuộc vui của mọi người. Vì thế, món lẩu này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo để nhậu cùng bia mà còn tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ cho mỗi buổi gặp gỡ.

Những món nhậu đơn giản uống bia không chỉ dễ làm tại nhà mà còn mang đến hương vị đặc trưng, phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay gia đình. Từ những món khai vị nhẹ nhàng như Nộm Muống Chẻ Bắp Bò đến các món chính như Lẩu Thái Chua Cay hay Tôm Hấp Bia, mỗi món đều dễ chế biến và tạo ra không gian ấm cúng, gắn kết. Với những gợi ý trên, bạn sẽ có một bữa nhậu hoàn hảo và đầy đủ hương vị, khiến mỗi cuộc tụ tập thêm phần thú vị và đáng nhớ.

Tìm kiếm Blog này

Tiệc tại nhà